Руло с ягоди, маскарпоне и хрупкави шоколадови перли

• Трайност: 0-4°С - 2 дни
• Съставки: млечна СМЕТАНА, СИРЕНЕ Маскарпоне (18,9%), пандишпан (17,6%)(ЯЙЦА, кристална захар, ПШЕНИЧНО брашно тип 500, краве МАСЛО, какао на прах, набухвател: натриев бикарбонат, лимонена киселина), ягоди (14,4%), сладко от малини(малини (50%), кристална захар, желиращ агент: пектини), пудра захар, шоколадови криспи перли (2,5%)(захар, какаово масло, какаова маса, пълномаслено МЛЯКО, ПШЕНИЧНО брашно, ЯЙЦА, емулгатор: СОЕВ лецитин, бурбонска ванилия), захарен сироп(питейна вода (66,6%), кристална захар (33,4%)), ягоди, боровинки, неутрално желе
• Дни за направа: 3
• Тегло: 0,180 кг