Хляб немски рейнски 0.700кг

• Трайност: -18°C - 20 дни стайна t° - 2 дни
• Съставки: РЪЖЕНО брашно тип 1750, ПШЕНИЧНО брашно тип 500, микс малцов екстракт, РЪЖЕНА закваска (питейна вода, киселини: (Е270, Е 260), малцов екстракт (ЕЧЕМИЧЕН малц, питейна вода), РЪЖЕНО брашно), малцови екстракти (ЕЧЕМИЧЕН малц, питейна вода, ПШЕНИЧЕН малц), Ирекс Шабилазе (ПШЕНИЧЕН ГЛУТЕН, растително масло, предварително желатинизирано ПШЕНИЧНО брашно, агент за обработка на брашното: Е300, ензими), трапезна сол, мая за хляб.
• Дни за направа: 1