Мече с целувка

• Трайност: 0-4°С - 2 дни
• Съставки: Пълнеж: сладкарски крем (41,4%)( пастьоризирано краве МЛЯКО, млечна СМЕТАНА, кристална захар, краве МАСЛО, ЯЙЦА, царевично нишесте, желатин, ванилова захар), платки бели (30%)(ЯЙЦА, ПШЕНИЧНО брашно тип 500, кристална захар, пудра захар, питейна вода, слънчогледово масло), профитероли (28,5%)(млечна СМЕТАНА 33%, ЯЙЦА, растителни мазнини (кокос, палмова), обезмаслено МЛЯКО, ПШЕНИЧНО брашно, захар, царевично нишесте, МЛЯКО на прах, емулгатор: Е471, сол, стабилизатор: карагенан), захарен сироп (7,1%)(питейна вода, кристална захар (40%)).Декорация: маслен крем (краве МАСЛО, захар, глюкозен сироп, питейна вода, бурбонска ванилия), захарно тесто (пудра захар, глюкозен сироп, краве МАСЛО, питейна вода, глицерол, желатин) ,макарон (БАДЕМОВО брашно, ЯЙЦА, пудра захар, кристална захар, краве МАСЛО, ШАМ ФЪСТЪК, БАДЕМИ, СМЕТАНА 32%, пастьоризирано МЛЯКО, шоколад (СОЯ), разтворимо инстантно кафе, сладко от малини, овкусители, оцветители), целувки (съдържат ЯЙЦА), естествени оцветители.
• Размер: 12 парчета
• Вкус: еклерова с ванилов крем
• Дни за направа: 4